Menu février (semaine 1)

Des courges, des châtaignes et du houmous pour cette semaine

LUNDI :

radis noir, riz poulet  poireaux moutarde

velouté de potimarron morceaux de châtaignes, champignons poêlés

 

MARDI :

carottes râpées, brandade de cabillaud

velouté de potimarron, crêpes au jambon

 

MERCREDI :

wrap houmous carottes et radis noir

pomme de terre au four, courge pomme d’or façon cocotte et carottes rôties

 

JEUDI : 

salade, lasagne saumon poireaux

soupe de légumes, Galettes aux légumes racines et lentilles corail

 

VENDREDI :

salade, tarte au thon

endives roquefort noix croutons

 

SAMEDI :

endives, gratins pommes de terre jambon

riz poulet au fenouil

 

DIMANCHE :

on verra selon l’humeur

Petite note : pensez à varier les crudités en entrée le midi. On abuse pas de la sauce 😛

Prévoir des fruits de saison en collation 

Cliquez sur le menu pour avoir la recette, comme d’hab suis en retard

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